ข้อมูลปลาดุก และเหยื่อที่ใช้ตกปลาดุก

ลักษณะทั่วไปของปลาดุก

ปลาดุกอุย หรือ ปลาดุกนา เป็นปลาน้ำจืดในวงศ์ Clariidae มีกระดูกท้ายทอยยื่นแหลมออกไปลักษณะคล้ายรูปสามเหลี่ยม ลำตัวสั้นป้อมกว่าปลาดุกด้าน (C. batrachus) ซึ่งอยู่ในสกุลเดียวกัน ลำตัวมีสีดำปนเหลือง มีจุดขาวเล็ก ๆ เรียงเป็นแถวขวางลำตัวหลายแถว มีครีบหลังสูงกว่าปลาทั่วไปมาก สามารถเคลื่อนที่บนบกได้เป็นระยะทางสั้น ๆ โดยใช้ครีบช่วย พบได้ในพื้นที่แถบประเทศไทยไปจนถึงเวียดนาม และมีการนำไปเลี้ยงในประเทศจีน, มาเลเซีย, เกาะกวม และฟิลิปปินส์

บางครั้งมีความเข้าใจผิดกันว่าปลาดุกอุยคือปลาดุกด้านตัวเมีย แต่ที่จริงเป็นปลาคนละชนิดกัน ปลาดุกอุยเป็นที่นิยมของผู้บริโภคชาวไทยและชาวลาวมากกว่าปลาดุกด้าน เนื่องจากเนื้อมีรสชาติมัน อร่อย มีราคาที่สูงกว่าปลาดุกด้าน จึงได้มีการเพาะเลี้ยงและผสมเทียมในบ่อ แต่ปัจจุบันได้นำมาผสมกับปลาดุกเทศ (C. gariepinus) เป็นปลาลูกผสม เรียกว่า "ปลาดุกบิ๊กอุย" ทำให้โตเร็วและเลี้ยงง่ายกว่าปลาดุกอุยแท้ ๆ ซึ่งได้มีการเพาะเลี้ยงอย่างแพร่หลาย

ในภาษาใต้ เรียกปลาดุกอุยว่า "ปลาดุกเนื้ออ่อน"

ขอบคุณข้อมูลจาก วิกิพีเดีย

เหยื่อตกปลาดุก

ปลาดุก เป็นปลาเศรษฐกิจ มีการบริโภคมากในประเทศไทย จึงมีบ่อเลี้ยงเยอะ หากตกปลาในบ่อ ก็ให้ใช้เหยื่อที่บ่อใช้เลี้ยงเพราะปลาจะมาความเคยชิน ส่วนหมายธรรมชาติ ปลาดุกเป็นปลาที่กินแทบทุกอย่าง และกินแบบไม่ระแวง ถ้ามีตัวอยู่บริเวณนั้นเหยื่ออะไรก็เป็นโดน แต่ถ้าจะให้ดีใช้เหยื่อที่มีกลิ่นก็จะได้ผลเร็ว เช่น เหยื่ออาหารไฮเกรด เป็นต้น