ข้อมูลปลาช่อน และเหยื่อที่ใช้ตกปลาช่อน

ลักษณะทั่วไปของปลาช่อน

ปลาช่อน หรือ ปลาหลิม ปลาค้อ เรียกต่างกันไปตามแต่ล่ะพื้นที่   

         ข้อมูลและเหยื่อที่ใช้ตกปลาช่อนในรูปแบบต่างๆ ทั้งแบบเหยื่อสด และเหยื่อปลอม และลักษณะทั่วไปของปลาช่อนวิธีการล่าเหยื่อและถิ่นที่อยู่อาศัย

ลักษณะทั่วไปของปลาช่อน

        ปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง อยู่ในวงศ์ปลาช่อน (Channidae) มีส่วนหัวค่อนข้างโต รูปร่างทรงกระบอกยาว ครีบหางเรียวปลายมน ปากกว้าง ภายในปากมีฟันเขี้ยวบนเพดาน ลำตัวสีคล้ำอมมะกอกหรือน้ำตาลอ่อน มีลายเส้นทแยงสีคล้ำตลอดทั้งลำตัว 6-7 เส้น ด้านท้องสีจางตัดกับด้านบน ครีบสีคล้ำมีขอบสีเหลืองอ่อน ครีบท้องจาง มีขนาดลำตัวประมาณ 30-40 เซนติเมตร ใหญ่สุดได้ถึง 1 เมตร

โดยปลาช่อนชนิดนี้มีความพิเศษไปกว่าปลาช่อนชนิดอื่น ๆ คือ สามารถแถกไถตัวคืบคลานไปบนบกเพื่อหาที่อยู่ใหม่ได้ รวมทั้งสามารถหลบอยู่ใต้ดินในฤดูฝนแล้งเพื่อรอฝนมาได้เป็นแรมเดือน โดยสะสมพลังงานและไขมันไว้ ที่เรียกว่า "ปลาช่อนจำศีล" พบอาศัยอยู่ในแหล่งน้ำทั่วประเทศไทย พบไปจนถึงเอเชียใต้, พม่า และอินโดนีเซีย นิยมนำมาบริโภค ปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายทั้งสดและตากแห้ง เป็นปลาน้ำจืดเศรษฐกิจที่สำคัญจนอาจเรียกได้ว่าเป็นปลาน้ำจืดเศรษฐกิจอันดับหนึ่ง เลี้ยงได้ทั้งในบ่อและกระชังตามริมแม่น้ำ นอกจากนี้ยังนิยมเลี้ยงเป็นปลาสวยงามด้วย โดยเฉพาะตัวที่สีกลายเป็นสีเผือกหรือปลาที่พิการตัวสั้นกว่าปกติ

ปลาช่อนในบางพื้นที่ เช่น ที่จังหวัดสิงห์บุรี ขึ้นชื่อมาก เรียกกันว่า "ปลาช่อนแม่ลา" มีประเพณีพื้นถิ่นคือเทศกาลกินปลา โดยลักษณะเฉพาะของปลาช่อนแม่ลา คือ มีครีบหูหรือครีบอกสีชมพู ส่วนหางจะมีลักษณะมนเหมือนใบพัด ลำตัวอ้วน แต่หัวหลิม ไม่เหมือนปลาช่อนทั่วไป โดยเป็นปลาช่อนที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำลา อยู่ระหว่างแม่น้ำเจ้าพระยากับแม่น้ำน้อย ในเขตจังหวัดสิงห์บุรี เป็นแหล่งน้ำที่น้ำนิ่ง มีความอุดมสมบูรณ์ของแหล่งอาหารตามธรรมชาติ ใต้ท้องน้ำปกคลุมไปด้วยพืชน้ำและวัชพืช ทำให้น้ำเย็น ดินก้นลำน้ำยังเป็นโคลนตมที่มีอินทรียวัตถุ แร่ธาตุที่ไหลมารวมกัน สิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยที่ทำให้ปลาช่อนแม่ลาถึงมีรสชาติดีกว่าปลาช่อนที่อื่น ๆ ซึ่งปัจจุบันด้วยสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนไป มีการสร้างเขื่อนและประตูเปิด-ปิดน้ำ ทำให้แม่น้ำลาตื้นเขิน ปลาช่อนแม่ลาที่เคยขึ้นชื่อใกล้จะสูญพันธุ์ แต่ปัจจุบัน กรมประมงสามารถเพาะขยายพันธุ์ได้แล้ว และมีการปล่อยคืนสู่ธรรมชาติเพื่อเป็นการอนุรักษ์

ขอบคุณข้อมูลจาก วิกิพีเดีย

เหยื่อตกปลาช่อน

ปลาช่อนเป็นปลาสายพันธ์ุนักล่า เป็นสัตว์กินเนื้อ ที่อยู่คู่กับสังคมไทยมานาน การตกปลาช่อนจึงมีความหลากหลาย โดยหลักแยกเป็น 2 สาย คือ การตกด้วยเหยื่อปลอม และเหยื่อสด

1. การตกปลาช่อนด้วยเหยื่อปลอม

ขอบคุณรูปภาพจาก กบแก้คัน        

       การตกปลาช่อนด้วย เหยื่อปลอมได้รับความนิยมมาก รูปแบบของเหยื่อปลอมมีออกมาจำหน่ายมากมายในประเทศไทย โดยเหยื่อปลอมถูกแบ่งออกตามลักษณะการใช้ โดยจะแบ่งออกเป็นกลุ่มใหญ่ๆสองกลุ่ม ได้แก่ 

       - เหยื่อผิวน้ำ  เป็นเหยื่อที่ทำขึ้นจากยาง หรือ พลาสติก เช่น กบยาง กบกระโดด ป๊อปเปอร์ มินเนา เป็นต้น แต่ละประเภทมีวิธีใช้ที่ต่างกันออกไป เหยื่อผิวน้ำมีข้อดีคือ สามารถตีเข้าพื้นที่ ที่มีสิ่งกีดขวางหรือรกล้างได้ เหยื่อปลอมบางประเภทต้องสร้างแอคชั่นเองเพื่อสร้างความน่าสนใจให้กับปลา แต่ในช่วงหลังๆ เหยื่อปลอมมีการพัฒนาไปมาก ตีออกไปแล้วก็กอสายกลับมาธรรมดา ก็มีแอคชั่นในตัวของมันเอง การออกล่าปลาช่อนด้วยวิธีการตีเหยื่อปลอมให้สังเกตหาจุดที่มีปลาขึ้นหายใจ เพราะปลาช่อนเป็นปลาที่จำเป็นต้องขึ้นหายใจที่ผิวน้ำ ให้ตีไปในบริเวณดังกล่าว แล้วก่อสายกลับ ตีย้ำๆ แบบนี้จะมีโอกาสได้ตัวสูง ดีว่าตีซุ่ม เพราะจะทำให้หมดแรงเอาเสียก่อน เพราะโอกาสเจอตัวน้อย อีกวิธีก็คือการหากลุ่มลูกครอกแล้วตีเหยื่อใส่ จะมีโอกาสได้ตัวสูง เพราะลูกครอกจะมีแม่ปลาเฝ้าอยู่ (แต่เราก็ไม่แนะนำวิธีนี้ เพราะเป็นการพากแม่มันออกมา จะทำให้ลูกมันมีโอกาสรอดน้อย) 

        -  เหยื่อใต้น้ำ ส่วนใหญ่ทำจากโลหะ และพลาสติก เช่น สปูน กระดี่เหล็ก เหยื่อประเภทมีลิ้น เป็นต้น ขอดีของเหยื่อประเภทนี้จะสามารถใช้ในเวลาที่แดดร้อน ปลาไม่ขึ้นผิวน้ำ ก็จะส่งเหยื่อลงน้ำลึกไปหาปลาได้ ข้อเสียคือต้องหาพื้นที่ตีเหยื่อในหมายที่โล่ง เพราะอาจจะทำให้เหยื่อไปติดตอไม้ได้ ต้องเสียทั้ง สายและเหยื่อ การตีหาหมายก็ไม่ต่างจากเหยื่อผิวน้ำ แต่การกอกลับก็แล้วแต่ประเภทเหยื่อ ถ้าเป็นเหยือที่ทำจากเหล็กนักตกปลาอาจจะต้องสร้างแอคชั่นเหยื่อเองเพื่อให้ปลาสนใจ แต่ถ้าเป็นเหยื่อประเภทมีลิ้น จะมีแอคชั่นที่ดีอยู่แล้ว เพียงกอกลับธรรมดาก็มีแอคชั่นที่เรียงร้องความสนใจจากปลาได้ดี

2. การตกปลาช่อนด้วยเหยื่อสด

         การตกปลาช่อนด้วยเหยื่อสด มีหลากหลายวิธีมาก เหยื่อสดที่ใช้ เช่น ลูกกบ ลูกปลา ใส้เดือน หัวใจไก่ การนำไปใช้ก็มีหลากหลายวิธี เช่น

ขอบคุณรูปภาพจาก link

         - ใช้เบ็ดปัก จะใช้เป็นเบ็ดไม้ไผ่ เล่าให้เรียวอ่อน มีความเหนียว ความยาวประมาณหนึ่งช่วงแขน ใช้สาย PE ผูกเบ็ด 1 ตัว เกี่ยวเหยื่อ แล้วนำไปปักไว้ตามริมคลอง ริมหนอง ต่างๆ โดยที่ให้เหยื่อรอยอยู่ที่ผิดน้ำเท่านั้น เพราะปลาช่อนมักออกหากินริมฝั่ง ถ้าเป็นเหยื่อเป็น จะทำให้ปลาช่อนสนใจมากกว่า การออกปักเบ็ดส่วนใหญ่จะออกในช่วงเย็น ปักทิ้งไว้ทั้งคืน แล้วมาเก็บในตอนเช้า

ขอบคุณรูปภาพจาก penfishingclub

        - ใช้เบ็ดฝรั่งแบบทุ่นลอย วิธีนี้ใช้กับน้ำนิ่งๆ ผู้เบ็ดแบบมีทุ่ม สายหน้ายาวตามความเหมาะสม เกี่ยวเหยื่อแล้วตีลอยไว้ วิธีนี้ถ้าเป็นลูกปลาเป็นๆ จะได้ผลดี เกี่ยวตัวเบ็ดที่หลัง ลูกปลาจะสิ่งวนอยู่ใต้ทุ้น ช่วยเรียกปลาช่อนให้เกิดความสนใจได้เป็นอย่างดี